橫須賀滿喫
橫須賀滿喫

橫須賀的推薦美食

沒有對象。

<盡享橫須賀的美味>

簡約&粗獷是美國海軍的傳統風格。
Yokosuka海軍漢堡

漢堡包在20世紀初成為美國海軍的軍事食品。後來在橫須賀設立了美軍基地,並隨著各種美國文化的傳入,橫須賀成為“漢堡包的發源地”之一。2008年,美國海軍橫須賀基地向橫須賀市贈送了傳統的海軍漢堡食譜,作為友誼的見證。在完全不使用增稠劑的100%瘦牛肉肉餅上,重疊洋蔥和西紅柿的簡單風格。它的特點是大尺寸。根據這個食譜,“Yokosuka Navy Burger”開始在該市的餐廳提供。在保持傳統制作方法的同時,每個商店都有所改變。品嘗並比較其個性也很有趣。

將“國民飲食”的起源追溯到明治時代再現。
橫須賀海軍咖喱

明治時代,英國水兵食用的咖喱風味燉菜,受到日本海軍軍醫的關註。它被用於海軍的膳食,因為它具有良好的營養平衡和易於烹飪。不久,用面粉勾芡澆在米飯上的“咖喱飯”誕生了。它從海軍基地橫須賀擴展到全國。“橫須賀海軍咖喱”以1908年發行的《海軍烹飪技術參考書》中的食譜為基礎,再現了當時的味道。加上“黃油面醬是將咖喱粉和小麥粉炒制成的”「放入牛肉或雞肉,然後放入胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯。」「配上酸辣醬,配上牛奶和沙拉」等基本規則,每家店都具有獨特性的個性豐富的咖喱很受歡迎。

新鮮度和色彩引以為豪,匯集了四季不同的“新鮮採摘”。
橫須賀的自產自銷美食

位於三浦半島的橫須賀市,東面的東京灣和金田灣,西面的相模灣,三面環海,是代表關東的“漁業王國”。在佐島、長井、走水等漁港,捕撈到的魚貝類,種類確實豐富。橫須賀是陸地上農業繁榮的土地。在氣候溫暖,海風經常吹過的丘陵地區的田地裡,從卷心菜,西紅柿,茄子,西葫蘆,南瓜等五顏六色的蔬菜到西瓜和士多啤梨等水果,全年可以收獲豐富多彩的作物。在可以買到這些當地食材的直銷店和早市,也有很多來自縣外的人前來,很受歡迎。另外,可以品嘗到以自產自銷為主題的菜品的餐館和餐廳、以及咖啡館也備受關註。

●菜單內容根據季節的不同可能與照片有所不同。此外,如果該菜單已售罄,我們將提供替代品。請事先了解。●營業時間・休息日有可能變更。使用時請務必在各店鋪確認後再來店。●也有因包租營業或滿座等無法使用的情況。●關於年末年初及大型連休等營業情況,請咨詢各店鋪。●店鋪使用人數與使用車票張數不同時,需另行收取座位費。●多人使用時請事先向各店鋪確認。●未成年顧客,可憑票兌換的酒類將變更為軟飲料。●從車站、巴士站出發所需時間為大衹標準。

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