2023年06月29日

京急グループの三崎観光株式会社（本社：三浦市、取締役社長：村松　英樹）は、小網代観光振興活性化検討協議会の想いに賛同し、「小網代湾海底熟成ワインプロジェクト」の支援をおこなっております。2022年12月中旬に沈下作業を行い、穏やかな小網代湾の海底で約半年間熟成したワインボトル約1,200本の引き揚げ作業を2023年６月末に実施しました。2023年８月１日（火）からホテル京急油壺 観潮荘で赤・白各１本9,000円で販売を予定しております。また、三浦市のふるさと納税の返礼品としてもお取り扱いをしております。

ワインの海底からの引き上げ作業

　※水中撮影：祐恵丸 小野信昭

「海底熟成ワイン」とは、ワインボトルを海底に沈めて冬場に半年間熟成させるものです。海底の砂や波の微量な振動が熟成を促すと言われ、特に小網代湾は、水温や波の穏やかさが安定した全国でも珍しい条件が整った「天然のワインセラー」と呼ぶにふさわしい場所で、京急グループとしても、大切な場所として位置づけております。また、「海底熟成ワイン」の作業工程では、海水が入り込まないよう、小網代産のニホンミツバチから採れた蜜蝋を湯煎して溶かしたものに、栓部分を3回くぐらせてコーティングしております。コーティング作業は、障がい者就労支援センターの就労者が実施しております。当プロジェクトの取り組みを、三浦市ふるさと納税の返礼品をはじめ、特産品として将来的に一般販売、認知度向上による地方創生や共生社会など、持続可能な社会の実現への貢献を目指し、京急グループが一丸となって、PR活動や販売協力などを通じたサポートをおこない、当プロジェクトへの支援を通じて、総合経営計画で掲げている「都市近郊リゾートみうらの創生」の実現に向け取り組んでまいります。

実施主体

小網代観光振興活性化検討協議会

協力

京急電鉄・ホテル京急油壺 観潮荘・油壺京急マリーナ（三崎観光）・障がい者就労支援センター他

数量

2022年12月沈下 2023年６月引き揚げ　約1,200本
三崎観光での一般販売分は約100本（ふるさと納税での販売含む）

引き揚げたワインの販売ついて

販売開始：2023年８月１日（火）～
販売場所：ホテル京急油壺 観潮荘　赤・白ワイン 各１本 9,000円（税込）
　　　　　〒238-0225 神奈川県三浦市三崎町小網代1152
　　　　　TEL:046-881-5211

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