ニュースリリース

2016年04月07日

品川駅高架下フードテーマパーク「品達」営業再開
4月18日には新規店舗「麺屋 翔」がオープン!
大つけ麺博2015「ラーメンVSつけ麺」第1位、「品達」初の二毛作ラーメン店

京急グループの京急開発株式会社(本社:東京都大田区、社長:小山 勝男、以下 京急開発)では、京急線品川駅高架下のフードテーマパーク「品達」の営業を4月上旬から順次再開し、4月18日(月)には新規店舗「麺屋 翔」がオープンいたします。

京急開発が運営する「品達」は、京急線品川駅高架下にて12店舗を揃えたフードテーマパークとして2004年12月に開業し、日本人のみならず外国人観光客のお客さまにも多くご利用いただいております。
耐震補強工事に伴い、2015年11月から一部店舗を休業しておりましたが、工事終了に伴い4月上旬から順次営業を再開いたします。

このたびオープンする「麺屋 翔」は、大つけ麺博2015「ラーメンVSつけ麺 本当に美味いのはどっちだ決定戦」で1位を獲得した新宿に本店を構える人気店です。
こちらでは、品達初の試みとして、時間帯ごとに昼食時は鶏清湯スープの塩ラーメンを、夕食時は味噌を3種ブレンドした味噌ラーメンを、“二毛作”にて提供いたします。
また、同時に、「麺屋 翔」オープニングイベントとして、オープン日にご来店いただいたお客さま先着100名様へオリジナルタオルのプレゼントや、「麺屋 翔」代表である「大橋望」氏の師匠である「麺処 ほん田」の「本田裕樹」氏との1日限りのコラボラーメンの提供を予定しております。

なお、4月25日(月)には「品達」初の出張店である「品達 羽田」が羽田空港国際線ターミナル駅内商業施設「ウィングエアポート羽田」に出店いたします。

詳細は以下のとおりです。

フードテーマパーク「品達」

新規出店となる「麺屋 翔」

~「品達」新規出店店舗「麺屋 翔」について~

2004年12月にオープンしたフードテーマパーク「品達」は、昨年11月から高架橋の耐震補強工事の為、一部店舗が休業しておりましたが、2016年4月上旬から順次営業を再開いたします。
そして、2016年4月18日(月)には新規店舗「麺屋 翔」がオープンいたします。

新規出店店舗情報

店名

「麺屋 翔(しょう)」

開店日時

2016年4月18日(月)

ラーメンの特徴

※「品達」初の、昼に塩ラーメン、夜に味噌ラーメンを提供する“二毛作”営業を行います。

塩ラーメン
(昼のみ)
丸鶏、国産鶏ガラを贅沢に使用し、じっくりと時間をかけた芳醇な香りの鶏清湯スープ。
女性にも人気があり、食べやすい一品。
味噌ラーメン
(夜のみ)
米味噌、豆味噌、麦味噌の3種類をブレンドして旨味と香りを極限までに引き出した動物系(鶏、豚、牛)スープ。
代表(大橋望)が札幌にゆかりがあることから誕生した、濃厚な味噌ラーメンは幅広い年齢層に人気がある。
鶏白湯つけ麺 丸鶏、鶏ガラ、モミジ、鶏油等を一度の仕込みに80キロ用意し、それを2回に分けてスープをとった濃厚な白湯スープ。
ドロっとした濃厚なスープで、鶏のインパクトが強いのも特徴の一つ。
限定ラーメン 本店において、月1回、愛媛の鶏「媛っこ地鶏」と愛媛の食材だけで作った、限定ラーメンを販売。
毎月長蛇の行列ができる人気メニュー。品達においても随時限定ラーメンを販売予定。

受賞歴

大つけ麺博2015「ラーメンVSつけ麺 本当に美味いのはどっちだ決定戦」第1位
2013、2014年食べログ ベストラーメン受賞

代表「大橋望」

テレビ番組「愛の貧乏脱出大作戦」を通じて「麺屋こうじグループ」代表・田代浩二氏と出会う。
田代浩二氏との出会いを通じて、真摯に一杯の器に向き合う事を学び、その後、師匠と仰ぐ「麺処 ほん田」本田裕樹氏と出会い、現在の「麺屋 翔」の礎を築く。

オープニングキャンペーンについて

一日限定のオープニング企画として、「麺屋 翔」にご来店いただいたお客さま先着100名様に、「麺屋 翔」オリジナルタオルをプレゼントいたします。
なお、当日は代表「大橋望」氏の師匠である「麺処 ほん田」の「本田裕樹」氏が来店し、1日限りのコラボラーメンの提供を予定しております。

各店舗の営業再開予定

  • せたが屋 2016年5月(予定)
  • きび桃太郎外伝 2016年4月9日(土)
  • つけ麺TETSU 2016年4月14日(木)
  • 初代けいすけ 2016年4月8日(金)
  • 伝説のすた丼屋 2016年4月7日(木)
  • ニュータンタンメン本舗 2016年4月15日(金)
  • 刀削麺張家 2016年4月11日(月)
  • ゴーゴーカレー 2016年4月15日(金)

お客さまのお問合せ先

土産処しなたつ屋
TEL:03-5475-7020(11:00~23:00・年中無休)

参考

「品達」について

名称
品達
所在
東京都港区高輪3丁目26番20号
アクセス
京急本線・JR線「品川駅」高輪口より徒歩1分
開業年月日
2004年12月1日
構造
鉄骨造平屋建
敷地面積
1,516.85㎡(458.85坪)
延床面積
841.91㎡(254.68坪)
営業時間
11:00~23:00
入居店舗
なんつッ亭、蒙古タンメン中本、せたが屋、きび桃太郎外伝、麺屋翔、つけ麺TETSU、初代けいすけ、伝説のすた丼屋、ニュータンタンメン本舗、刀削麺張家、ゴーゴーカレー
  • 「旭川ラーメンさいじょう」「北海道十勝ホエー丼亭」2店舗はこの度閉店させていただくことになりました。

「品達 羽田」について

開業予定日
2016年4月25日(月)(予定)
名称
品達 羽田
所在
東京都大田区羽田空港2丁目6番5号
ウィングエアポート羽田3階(羽田空港国際線ターミナル駅3階 改札外)
アクセス
京急本線「羽田空港国際線ターミナル駅」直結
構造
RC造4階建
延床面積
160㎡(48.40坪)
座席数
62席
営業時間
7:00~23:00
店舗形態
フードコート形式
出店企業および導入ブランド(予定)
  • 株式会社せたが屋
    • 「中華そば福味」醤油・塩ラーメン(清湯スープ)
    • 「博多とんこつ 笑い豚」とんこつラーメン
  • 株式会社全力の元
    • 「金澤味噌ラーメン神仙」 味噌ラーメン
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